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春季吃點芝麻醬,補鈣防衰老

2020-02-26 01:51:5739健康網
核心提示:說到補鈣,很多專家都推薦芝麻醬,春季吃點芝麻醬,不僅能補鈣還能防衰老。

  說到補鈣,很多專家都推薦芝麻醬,春季吃點芝麻醬,不僅能補鈣還能防衰老。

  在烹飪時,可以加入芝麻醬不僅豐富了食物味道,還提升了它的營養價值。可是,很多人都認為芝麻醬熱量高,吃了會發胖,還會上火。確實,芝麻醬是有一定熱量,但這些熱量在所有調料中都存在,你只需要在吃的時候減少其他熱量的攝入,就不怕發胖啦!專家建議,芝麻醬一天食用10克左右(兩小勺)為宜。

  吃芝麻醬的好處1.補鈣健骨骼

  在我國膳食中,除了奶制品外,鈣的主要來源是豆類和蔬菜,芝麻醬的鈣含量卻遠比豆類和蔬菜高,吃10克芝麻醬相當于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣。經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。

  吃芝麻醬的好處2.補充優質蛋白質

  經常吃芝麻醬,也是補充蛋白質的好途徑;每100克芝麻醬中含21克蛋白質,高于雞蛋瘦牛肉,芝麻醬含鐵高,不僅可以調整偏食、厭食,還能糾正和預防缺鐵性貧血。

  吃芝麻醬的好處3.養顏抗衰老

  芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素E等,其中亞油酸高達50%,具有軟化血管的功效;芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落;芝麻含有的維生素E更適合更年期婦女。


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