東來順用果粉勾兌鮮榨果汁

　　東方網8月29日消息稱，有消費者舉報，東來順華龍街店鮮榨果汁系“果粉”勾兌。記者暗訪獲知“鮮榨果汁”的制作、售賣過程。該店鮮榨果汁是用“果汁伴侶”、添加劑和少量果肉勾兌而成，1扎成本大多控制在10元左右，售價卻達五六十元。記者在該店食品添加劑備案表中看到，其標注自制飲料不使用添加劑。

　　勾兌飲料變身“鮮榨果汁”

　　店內廚房僅對員工開放，制作果汁的操作平臺相對隱蔽。記者找尋機會進入廚房，一位身穿白色工作服的女孩正在準備制作梨汁。她先從冰箱內拿出一個梨，削皮、切開后放入已加好水的榨汁機內打碎，之后用漏勺將梨渣過濾。靠墻的櫥柜上擺放著一排寫有各種口味的“果汁伴侶”，紅棗、椰子、番茄、苦瓜、黑米、各種水果、蔬菜、五谷的“伴侶”多達一二十種。隨后，該工作人員把過濾后的梨汁重新倒入榨汁機，從櫥柜上取出標有梨味的“伴侶”，用量杯衡量后倒入榨汁機，最后加了兩勺白色粉狀物和一些水再次攪拌。

　　該工作人員將榨汁機內的果汁倒入一個容量為1升的量杯內，48元一扎的“鮮榨果汁”就可以上桌了。

　　工商說法：鮮榨果汁不得含添加劑

　　12315熱線工作人員稱，鮮榨果汁內不得含有添加劑，商家打著“鮮榨果汁”名義銷售勾兌飲料，涉嫌虛假宣傳，是欺騙消費者的行為。消費者掌握相關證據，可向工商部門投訴。

　　衛生監督所工作人員透露，從安全角度講，消費者盡量不要選擇喝勾兌的飲料，如果認為對方勾兌的飲料有安全隱患，經過檢測發現確有指標超出的狀況，可向衛生部門舉報。

　　“但檢測物品的取樣是個難題，衛生部門檢測時，經銷商可能會改變添加劑用量，很難抓住現行。”該工作人員稱，市面上八成果汁都是勾兌而成，商家就是鉆了監管的空子。

　　2010年7月，國家食品藥品監督管理局網站對《餐飲服務單位現榨飲料管理辦法》公開征求意見。新規擬規定，采用濃漿、濃縮汁、果蔬粉調配而成的飲料，不得稱為鮮榨飲料，制作鮮榨果汁，超過兩小時將不得銷售。

　　東來順勾兌果汁已停售，向顧客致歉

　　在有關媒體記者回訪之時發現，東來順已經停止銷售勾兌果汁，東來順集團昨天也發來聲明表示，公司已對華龍街店問題進行了調查，已暫停銷售“現榨果汁伴侶”，同時公司也對管理上的疏漏向消費者致歉，稱“管理不善負有責任”。